Lunchmeny vecka 15

Pris för lunch: 95 kr (115 kr med dessertbord)
Dryck tillkommer

Måndag 11 april

• Beuf Bourguignon med Potatispuré
• Marinerad Kycklingfilé med Japansk Sesamsallad
• Stekt Strömming skirat Smör och rårörda Lingon
• Linsgryta med Nachos och Gräddfil

Tisdag 12 april

• Stekt Fläsk med Bruna Bönor, Löksås och kokt Potatis
• Helstekt Fläskytterfilé med flamberad Pepparsås och Pommes Chateau
• Ugnsbakad Kolja med Stekt fläsk, Kapris, Rödbetor och brynt Smör
• Linsgryta med Nachos och Gräddfil

Onsdag 13 april

• Wallenbergare med skirat Smör, gröna Ärtor och Potatispuré
• Fläskkorv med Sauce Bechamel, ångade Morötter och kokt Potatis
• Lax- & Pastagratäng
• Rotfruktsbiffar med Basilikadressing

Torsdag 14 april

• Ellagårdens Ärtsoppa med kokt, rimmad Bog, Pannkakor, Sylt & Grädde
• Kålpudding med Gräddsås och kokt Potatis
• Alaskafilé med Hummersås och ångade Grönsaker
• Rotfruktsbiffar med Basilikadressing

Fredag 15 april

• Viltskavsgryta med Lingon och kokt Potatis
• Köttfärspaj med Broccolicreme
• Vitvinspocherad Sej med Dill- & Räksås
• Rostad Paprikasoppa med Rågbrödskrutonger