Lunchmeny vecka 40 – 2016

Pris för lunch: 105 kr (125 kr med dessertbord)

Dryck tillkommer

Måndag 3 oktober

• Beuf Bourgogne med potatispuré.
• Marinerad Kycklingfilé med japansk sesamsallad.
• Stekt strömming med skirat smör och rårörda lingon.
• Linsgryta med nachos och gräddfil.

Tisdag  4 oktober

• Stekt fläsk, med löksås, potatis och bruna bönor.
• Panerad kycklingbröstfilé med dansk remouladsås.
• Ugnsbakad kolja med kapris. Rödbetor samt brynt smör.
• Linsgryta med nachos och gräddfil.

Onsdag  5 oktober

• Wallenbergare med skirat smör, gröna ärtor samt potatispuré.
• Fläskkorv med béchamelsås, ångade morötter och kokt potatis.
• Lax och pastagratäng.
• Rotfruktsbiffar med basilikadressing.

Torsdag  6 oktober

• Ellagårdens Ärtsoppa med kokt rimmad bog pannkakor och sylt.
• Kålpudding med gräddsås och kokt potatis.
• Alaskafilé med hummersås och ångade grönsaker.
• Rotfruktsbiffar med basilikadressing.

Fredag 7 oktober

• Viltskavsgryta med lingon och kokt potatis.
• Köttfärspaj med broccoli crème.
• Vitvinspocherad sej med dill och räksås.
• Rostad paprikasoppa med rågbrödskrutonger.

Loka, lättöl och läsk 25 kr
Öl Klass III (33cl) 50 kr
Öl Klass III (50cl) 65 kr
Vinglas 55 kr