Lunchmeny vecka 48 – 2016

Pris för lunch: 105 kr (125 kr med dessertbord)
Dryck tillkommer

Måndag 28 november

• Kåldolmar med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis.
• Champinjongratinerad kasslergratäng med kokt ris.
• Bakad sejfilé med paprikasås, oliver och chili.
• Vegetarisk potatis och purjolökssoppa med gruyértoast.

Tisdag 29 november

• Stekt rimmat fläsk med bruna bönor, löksås, raggmunk och kokt potatis.
• Kyckling Tikka Masala med basmatiris.
• Panerad hokifilé med skarpsås.
• Vegetarisk potatis och purjolökssoppa med gruyértoast.

Onsdag 30 november

• Kokt rimmad fläskbog med rotmos samt senapssås.
• Älgfärsbiffar serveras med viltgräddsås, rönnbärsgelé.
• Grönsaksbakad alaskafilé med vitvinssås.
• Panerad squash med ljummen sallad och solrosfrö.

Torsdag 1 december

• Ellagårdens ärtsoppa med kokt bog, fläskkorv, pannkaksbuffé (sylt och vispad grädde)
• Hackad grönpepparbiff med kantarellsås, pressgurka samt kokt potatis.
• Pocherad torskrygg med ägg och persiljesås samt kokt potatis.
• Panerad squash med ljummen sallad och solrosfrö.

Fredag 2 december

• Helstekt fläskfilé serveras med rosépepparsås, wokade grönsaker.
• Stekt kycklingfilé med currysås, stekta ananasringar och kokt ris.
• Inkokt lax med senapshollandaise och kokt potatis
• Falafel med vitlöksyoghurt.

Loka, lättöl och läsk 25 kr
Öl Klass III (33cl) 50 kr
Öl Klass III (50cl) 65 kr
Vinglas 55 kr