page contents

Pris: 95 kr (115 kr med dessertbord)

Måndag 23/11/2015

  • Kycklinggryta med paprika o svamp serveras med ris
  • Fläsknoisette med bearnaisesås samt rostad potatis
  • Pocherad alaskafilè med skaldjurssås samt kokt potatis
  • Rostad majssoppa med örtfraiche

Tosdag 24/11/2015

  • Stekt rimmat fläsk med bruna bönor alt löksås serveras med kokt potatis
  • Slottsstek med gräddsås, pressgurka o svartvinbärsgelè serveras med kokt potatis
  • Pocherad sej med rödbetor, pepparrot o smör serveras med kokt potatis
  • Quesadillas med tomatsalsa

Onsdag 25/11/2015

  • Köttfärslimpa med gräddsås o lingon samt kokt potatis
  • Kalops med hela rödbetor samt kokt potatis
  • Panerad stillahavstorsk med remoulad o citron serveras med kokt potatis
  • Kikärtsbiffar med gurkslaw

Torsdag 26/11/2015

  • Ellagårdens ärtsoppa med kokt fläskbog o senap/ pannkaka med sylt o grädde
  • Stekt kyckling med örtcrèmefraichesås samt rostad potatis
  • Fiskgryta med fänkål o saffran serveras med kokt potatis
  • Ädelostgratinerad blomkål o broccoligratäng

Fredag 25/11/2015

  • Helstekt fläskfilé med rödvinssås, varma grönsaker samt rostad potatis
  • Pannbiff med soltorkad tomat o mozzarella serveras med basilikasås samt rostad potatis
  • Smörstekt flundra med kall spenatsås samt kokt potatis
  • Sojagryta med örter o vitlök serveras med ris