page contents

Tider för servering

  • För föreställning som börjar 16.00 så serveras teatersupé 19.00
  • För föreställning som börjar  19.00 så serveras teatersupé 17.00

Teatersupé

Förrätter

  • Tunnbrödsrullar fyllda med lax- och pepparrotscréme serveras med syrad rödlök, jungfrusallad och laxrom
  • Confiterat anklår med parmesan, krutonger, granatäpple, ruccola, balsamsirap samt basilikaolja

Varmrätter

  • Rimmad torskrygg serveras med dillslungad färskpotatis, primörer samt vårlökssås
  • Helstekt kalvrygg serveras med potatiskaka, varma grönsaker och rödvinssky

Dessert  (75:- extra)

  • Brownie med kondenserad kolasås och färska bär